Cách làm thịt bò kho gừng sả ngon nhất. Làm mới vị giác với cách làm bò kho gừng sả hấp dẫn, đậm đà. Hướng dẫn cach làm thịt bò kho gừng sả ngon nhất
Cách làm thịt bò kho gừng sả, Cách làm bò kho gừng sả ngon, dậy vị

Với cách thức thực hiện giản đơn nhưng không kém phần làm mới mẻ bữa ăn gia đình vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng, chỉ cần một vài nguyên liệu hết quen thuộc thôi là bạn có thể thực hiện xong món ăn này rồi. Thời gian ư? Không hề cầu kì cho một món ngon đâu nhé và giờ chúng ta hãy cùng vào bếp và học cách làm thịt bò kho gừng sả ngay thôi nào!

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò kho gừng sả:

  • 400 gam thịt bắp bò
  • 1 củ gừng
  • 5 cây sả
  • 1 củ hành tím
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, ớt bột, dầu chiên, bột canh/muối

Cách làm thịt bò kho gừng sả dành cho bạn đây:

  1. Thịt bò mua về bạn đem rửa thật sạch, thái miếng vuông, kích cỡ 1,5*1,5 nhé.
    thịt bắp bò làm thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu thit bap bo lam bo kho gung saSả bóc vỏ ngoài, cắt khúc và chẻ làm tư.
    sả làm nguyên liệu cho món thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu sa lam nguyen lieu cho mon thit bo kho gung sa
    Gừng cạo vỏ, thái sợi.
    gừng làm nguyên liệu cho món thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu gung lam nguyen lieu cho mon thit bo kho gung sa
    Hành tím bóc vỏ, xắt mỏng
  2. Bắc nồi lên bếp, cho 2-3 cafe dầu chiên vào chảo làm nóng. Tiếp đến là cho hành tím vào phi thơm rồi đến sả, gừng. Khi bạn đã cảm nhận thấy vị thơm của các gia vị này, bước tiếp là cho thịt bò vào đảo săn.
    Để miếng thịt bò săn mềm và không bị dai, khi xào bạn nhớ đảo săn dưới lửa to nhé.
  3. Nêm gia vị
    Bạn nêm 2 cafe nước mắm, ⅓ (một phần ba) cafe tiêu, 1 cafe ớt bột và chút bột canh, hạt nêm. Tùy theo khẩu vị và sở thích ăn cay nhiều hay ít mà bạn gia giảm từng nguyên liệu cũng như lượng ớt bột vào.
  4. Đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò thấm gia vị. Sau đó là cho nước và đun cho đến khi thịt bò chín mềm.
    đun thịt bò nhỏ lửa để làm thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu dun thit bo nho lua de lam thit bo kho gung sa Với lượng nước cho vào, bạn không nên cho quá nhiều nhé. Chỉ cần áng chừng lượng nước đó làm chín mềm thịt bò là được. Nếu sử dụng nồi áp suất, lượng nước cho vào ít hơn khi bạn dùng nồi thường để kho đấy nhé.
  5. Thời gian để làm chín và mềm thịt bò chừng 45-50 phút, trong quá trình đun thỉnh thoảng bạn kiểm tra xem món thịt bò kho đã vừa vặn chưa. Sau chừng ⅔ (hai phần ba) thời gian nấu, bạn kiểm tra xem thịt bò đã chín ở mức nào để có thể cân chỉnh lượng thời gian cần để làm chín hẳn món nhé.
    Khi thịt bò mềm mà vẫn còn dư chút nước, bạn mở nắp nồi và đun cho đến khi nước trong nồi hơi cạn sệt. tắt lửa và thêm chút tiêu để món ăn dậy vị.

Vậy là món ngon của chúng ta đã hoàn thành, một món thịt bò kho hấp dẫn hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn 1 bữa “tốn cơm” đấy nhé. Không quá cầu kì trong cách thức để có một món ăn mới lạ, miếng thịt bò mềm thơm gừng sả gợi cho ta cảm giác vừa gần gũi, thân quen vừa mê vị đến lạ.

cách làm thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu Cach lam thit bo kho gung sa2

Món kho đã có, giờ bạn chỉ cần thao tác nhanh cho 1 vài lát dưa leo nhẹ nhàng ăn kèm, món rau muống luộc xanh ngon để chấm cùng nước sốt hấp dẫn hoặc món canh ngon giản đơn điểm sắc và ngọt vị bữa ăn.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm thịt bò kho gừng sả mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/cach-lam-thit-bo-kho-gung-sa/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ngâm nước mận cach lam thit heo Đậu hủ dồn khổ qua CÃƒÆ kho kem banh trung ngon chè lê bún tẩy sinh tố chuối gà chiên dừa nạo sup khoai tAy Cá nục kho cà huong Dan lam banh gio hoa suong sao hot e ngon ngó sen bo kho chay phở hà nội thịt heo trộn khoai lang kho thit ngon bún nước leo Chuối nướng lam banh bao kem vani ngô non japanese Bánh dẻo cá diêu hồng hấp tương cá hồi sốt chua ngọt giò xào Tôm kho tau Đặc Sản banh canh cha tom sao banh bot loc ¹i SALAD MÃŒ Tự làm vườn treo trồng rau trong bếp khô cá cơm sốt chanh ớt nộm thịt gà ca ngù kho Kho cá cải bó xôi ga sot chua ngot Su Lương dua Thuá Ÿ ramen ngon lọc xương cá lẩu cua kho rau cà cách làm kẹo chocolate mềm Truffle kẹo hạt é phan thiết cách làm bánh bao nhân khoai môn ngau pin tim thuoc bac cháo vịt lộn matcha bếp bốn phương cach lam mon thit ga Chung vo quyt sa ot chạo tôm sú xiu mai banh mi hấp bia dung coca Bún bo che hat sen cach lam mi banh chuoi chien mat ong xào bí đỏ với mận bánh su không kem công thức bánh chuối hấp dừa Ga nau nam che hat sen dau van ngon nấu bánh chocolate cách làm cơm chiên Háºnh chè nhãn đỗ xanh chao tom bong cai súp gà nước cốt dừa Súp gà nước Cach nau xoi dua chè trái cây thập cẩm lam banh Huyết cach lam xoi tôm tôm xốt cam cam xoàn cam xốt cam bánh cốm campuchia gói bánh nước mắm chua cay vit quay bánh gạo xiên que Canh thịt bò mð ñ Chiên cach lam goi khe bánh tom lau gムba chi kho Banh lo cánh gà chiên Tinh cách làm mực cuộn hành lá sốt chua Diềm ngay mặt bánh thịt Hàn Quốc xào sả ớt đau bap Trung Chien mon com chien bánh gấc Trứng cut Tuyết Nguyễn Canh khoai sọ rau rút bánh xeo thach rau cau